推動「Care more, Waste less」 實踐剩食零浪費

星展銀行與「膳心連基金」一起走多步,為有需要的人,帶來更豐足的支援!

一場疫情,凸顯了本地堆填區飽和及糧食分配的問題。為此,星展香港夥拍本地慈善機構「膳心連基金」,積極回收剩食,轉化為膳餐並分發給弱勢社群,以 #CaremoreWasteless理念,減少食物浪費,展出大意義。

關於廚餘,你知道嗎?

我們飽足,但社會上仍有很多人三餐不繼。在香港,廚餘每年一直增加,從2007年每天約850噸,至2018年每天約1,147噸。

按估計,香港剩餘的3個堆填區亦即將飽和。要解決此問題,可以由解決剩食問題開始。星展香港贊助「膳心連」一輛全新的「剩食回收車」,將走遍全港18區的酒店及餐廳,收集安全、可食用的剩食,期望收集14噸剩食,並為弱勢社群提供約3萬4千個膳餐。

立即捐款贊助膳心連基金,攜手解決剩食問題,支援弱勢社群!